マ・マーマカロニは、日清製粉グループで食品事業を担っている日清製粉ウェルナのパスタ生産会社です。
前身である会社は、1955年（昭和30年）、まだパスタというものが日本であまり知られていない時代に創業しました。
パスタ食はおいしくて栄養的にも優れており、必ずや人々の食生活を通じて社会に貢献できるとの信念のもと、いわば未知の食品であったパスタを、今日のように豊かな食生活の一翼を担う食品に育て上げてきたという歴史があり、私たちの誇りでもあります。
また、日本で初めてスパゲティの連続式製造設備を購入したり、今では当たり前となっている原料の世界標準－デュラムセモリナ100％化を国内のトップを切って推し進めたり、常に日本のパスタ産業をリードしてまいりました。
さらには「早ゆでスパゲティ」など世界でも有数の高い技術力に支えられた高品質の製品を提供し続けています。
食を通じて人々の食卓を明るくする事を願い、私たちは製品に『ほほえみ約束品質』と明記しました。
経営基本方針にも、創業以来の思いである「健康で豊かな食文化に貢献する」ことを掲げており、常にお客様にとって必要とされる食の提供者であり続けるべく、これからも努力を重ねてまいります。

取締役社長　及川 俊則